Tarte légére au fromage blanc et poires avec pâte brisée sans beurre !

Me revoilà avec une nouvelle recette tout allégée !!

Je suis en réequilibrage alimentaire depuis mi-janvier et je ne veux et ne peux  pas m'arrêter de cuisiner

Une Nouveauté la pâte a tarte sans beurre !!

Voici la recette :

Ingrédients :

180g de farine
690g de fromage blanc
40g e maizena
4 oeufs
4 poires
Edulcorant
Essence de vanille

Préparation de la pâte brisée :

Mélanger la farine, un oeuf, 90 g de fromage blanc, un peu d'edulcorant et pétrir pour former une boule.

Préparation de la tarte :

Mélanger ensemble le reste du fromage blanc, l'édulcorant, les oeufs restants, la maizena et l'essence de vanille (selon votre gout)

Préchauffer le four 180 °C
Peler les poires en fines lamelles
Dans un moule a manqué, étaler la pâte brisée puis déposer les lameles de poires.
Recouvrir avec le melange a base de fromage blanc puis enfourner pour 45 minutes !

Ensuite dégustation !! ;)